Öztiryakiler Fritöz Tamiri ve Bakımı
Fritöz; fast food, restoran ve otel mutfaklarının servis hızını belirleyen kritik bir ekipmandır. Öztiryakiler elektrikli fritöz ve gazlı fritöz modellerinde yağın ısınmaması, geç ısınması, aşırı ısınıp köpürmesi ya da emniyetin sürekli atması hem verimi düşürür hem de yangın riski doğurur.
Servis ekibimiz rezistans, çalışma termostatı, emniyet (limit) termostatı, kontaktör ve gazlı modellerde brülör ile gaz valfini test eder. Yağ haznesi sızıntılarına kaynak ve tahliye musluğu değişimiyle kalıcı çözüm sunarız.
Sık Karşılaşılan Öztiryakiler Fritöz Arızaları
Fritöz ısıtmıyor
Rezistans, kontaktör veya termostat arızası en yaygın nedendir. Ölçümle tespit edilip ilgili parça değiştirilir.
Emniyet termostatı sürekli atıyor
Çalışma termostatı arızası nedeniyle yağ aşırı ısınıyor olabilir. Termostat kalibrasyonu ya da değişimi yapılır.
Yağ çok geç ısınıyor
Rezistanslardan biri kopmuş veya brülör tıkalı olabilir. Isıtıcı grup kontrol edilir.
Hazneden yağ sızıyor
Tahliye musluğu contası veya hazne kaynağında çatlak. Musluk değişimi ya da paslanmaz kaynak yapılır.
Gazlı fritözde alev sönüyor
Termokupl, pilot alev veya gaz valfi arızası. Ateşleme ve emniyet sistemi onarılır.
Sigorta / kaçak akım rölesi atıyor
Nem almış rezistans veya kablo izolasyon hatası. İzolasyon ölçümü yapılarak arızalı parça değiştirilir.
Öztiryakiler Fritöz Servisi Kapsamında Yapılan İşlemler
- Rezistans ve rezistans grubu değişimi
- Çalışma ve emniyet termostatı değişimi
- Kontaktör, şalter ve sinyal lambası değişimi
- Gazlı modellerde brülör, termokupl ve valf onarımı
- Tahliye musluğu ve hazne kaynak onarımı
- Sepet, kapak ve gövde parçaları temini
Servis Verdiğimiz Öztiryakiler Fritöz Modelleri
- Elektrikli fritözler (tek ve çift hazneli)
- Gazlı fritözler
- Tezgah üstü fritözler
- Ayaklı / dolaplı fritözler
- Basınçlı fritözler
Öztiryakiler Fritöz Bakım Önerileri
Düzenli bakım, arıza riskini azaltır ve cihaz ömrünü uzatır. Teknisyenlerimizin önerileri:
- Yağı düzenli süzün ve kullanım yoğunluğuna göre zamanında değiştirin.
- Hazneyi boşaltıp ılık su ve uygun temizleyiciyle kaynatarak temizleyin.
- Rezistansları metal aletlerle kazımayın, yüzeylerini çizmeyin.
- Hazneyi yağsız iken asla çalıştırmayın.
Servis Süreci Nasıl İşler?
- 1
Bizi arayın
Telefon veya WhatsApp ile cihazınızı ve arızayı kısaca anlatın, adres bilgisini iletin.
- 2
Yerinde tespit
Teknisyenimiz işletmenize gelir, ölçüm cihazlarıyla arızanın kaynağını kesin olarak belirler.
- 3
Şeffaf fiyat
Yapılacak işlem ve ücret onayınıza sunulur. Onay vermeden hiçbir işlem yapılmaz.
- 4
Onarım ve test
Onarım yapılır, cihaz çalışır durumda test edilerek garantili olarak teslim edilir.
Öztiryakiler Fritöz Servisi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Öztiryakiler fritöz ısıtmıyor, ne yapmalıyım?
Önce sigortayı ve emniyet termostatının reset butonunu kontrol edin. Sorun devam ederse rezistans veya termostat arızası olabilir; teknisyenimiz yerinde ölçüm yaparak arızayı giderir.
Fritöz termostatı değişimi aynı gün yapılır mı?
Yaygın modellerin termostat ve rezistansları araçlarımızda bulunur; bu sayede çoğu onarım aynı gün tamamlanır.
Yağ köpürmesi bir arıza mı?
Çoğunlukla yağın eskimesi veya deterjan kalıntısından kaynaklanır; ancak aşırı ısınma da köpürmeye yol açabilir. Termostat ölçümüyle arıza olup olmadığını netleştiririz.
Gazlı fritöz bakımı ne sıklıkla yapılmalı?
Yoğun kullanımda 6 ayda bir brülör, termokupl ve gaz bağlantılarının kontrol edilmesini öneririz.
Öztiryakiler fritöz yetkili servisi misiniz?
Hayır, Öztiryakiler'in yetkili servisi değiliz. Öztiryakiler marka cihazlara bakım ve onarım hizmeti veren bağımsız özel bir teknik servisiz; işçilik ve parçalarımız firmamızın garantisi altındadır.